jarret de porc , ou " schweinshaxe " en allemand, est rarement utilisé , sauf la soupe, des haricots ou des aliments similaires sont cuits avec elle. En fait, un seul saveurs d'articulation de porc jusqu'à trois litres de bortsch et crée un stock copieux sur son propre . Cependant, parfois, faire rôtir un jarret de porc donne une toute nouvelle expérience. Savoir comment préparer et jarret de porc rôti vous donne la possibilité de faire usage de la viande savoureuse et d'os. Choses que vous devez
rôtir
Olive Assaisonnements du pétrole Vols Salt
Voir Plus Instructions
1
Placer le jarret de porc dans le plat à rôtir . Ne pas couper la peau ou de la graisse . Ces parties du jarret de porc donnent une saveur copieux .
2
Appliquer une couche d'huile d'olive extra vierge sur la surface du jarret de porc . Manteau de l'articulation dans les assaisonnements , tels que le poivre noir , la poudre d'ail et de fines herbes variées. Si vous aimez un goût d'inspiration allemande , saupoudrer un peu de piment au sol avec de la poudre d' ail sur la fusée .
3
Saupoudrer de sel sur la surface extérieure du jarret de porc . Joints de sel dans l'humidité lorsque la viande à rôtir.
4
Couvrir la rôtissoire et le placer dans le four. Rôtir pendant deux heures à 375 degrés Fahrenheit.
5
Découvrez le jarret de porc et de lui permettre de faire rôtir à découvert pendant 20 minutes supplémentaires . Cette chips et les bruns de la surface extérieure de la saveur et la texture.